Nuôi chim yến là một ngành nông nghiệp tương đối ổn định, mang lại thu nhập cao. Một kg tổ yến thô hiện nay trên thị trường có giá bán lẻ dao động từ 25 đến 35 triệu đồng. Một nhà yến thành công, sau 8 đến 10 năm, có thể mang đến nguồn thu nhập thụ động trên 500 Hội thảo "Phát triển yến sào Việt Nam" do Ban vận động Hiệp hội Yến sào Sài Gòn và Viện Khoa học và Công nghệ Phương Nam tổ chức ngày 17/1 đã thu hút nhiều nhà đầu tư nuôi yến trong nước và các chuyên gia nuôi yến từ Malaysia. Phát biểu tại Hội thảo, TS.Trần Công Mỗi năm, anh Huân thu được hơn 10 kg tổ yến, trừ mọi chi phí cho gia đình thu nhập từ 200 - 250 triệu đồng/năm. Anh Huân cho biết thêm: Nghề nuôi yến có mức đầu tư ban đầu khá lớn và phải có thời gian để chim phát triển bầy đàn mới có thể thu hoạch tổ. Thời gian Chính vì vậy, bài viết này sẽ giới thiệu đến độc giả top 10 thương hiệu yến sào nổi tiếng nhất, uy tín chất và chất lượng nhất: 1 Yến sào Gò Công Được thu hoạch từ nhà nuôi yến sào trong môitrường tự nhiên hoàn toàn ven biển Gò Công, chim yến được đưa về làm tổ trongcác nhà nuôi yến nhân tạo. Việc mở lỗ ra vào phải đúng hướng đây là điều quyết định thành công của căn nhà nuôi chim Yến. Lỗ ra vào có thể lớn (80x40cm) trong quá trình dụ chim ban đầu và thu nhỏ lại (50x20cm) sau khi chim vào nhà ở và nên nhớ rằng nên làm ống chắn sáng tại lỗ. Tường nhà nuôi Yến có thể làm bằng gỗ, ván cách nhiệt hoặc là gạch lỗ xây 2 lớp. Nuôi chim Yến thu nhập hàng tỉ đồng mỗi năm Nuôi chim Yến thu nhập hàng tỉ đồng mỗi năm Nuôi chim yến trong nhà để lấy tổ là một nghề khá mới mẻ ở Việt Nam, mang lại hiệu quả kinh tế khá cao vì sản phẩm này có giá trị khá lớn. Tuy nhiên, phương pháp này cũng tồn tại một số nhược điểm đó là trọng lượng tổ yến thu được nhẹ hơn vì lượng nước dãi của chim yến là ít. Và sức khỏe của chim yến sẽ bị ảnh hưởng vì chúng phải mất sức xây lại tổ mới, đặc biệt là những con chim đang chuẩn bị đẻ mà lại không có tổ để đẻ. Khi yến đẻ 2 cái trứng UKqQlUi. Với niềm đam mê nuôi chim cảnh, cuối năm 2015, anh Huỳnh Trung Trực, Bí thư Chi đoàn khu vực Yên Thạnh phường Thường Thạnh, quận Cái Răng bén duyên với nghề nuôi chim Yến Phụng. Dù chỉ hơn 1 năm phát triển mô hình, anh Trực đã có thêm thu nhập từ 2 đến 3 triệu đồng/tháng. Với cách làm mới mẻ, anh Trực được xem là một trong những thanh niên tiêu biểu, tiên phong trong phong trào lập thân, lập nghiệp. Theo anh Trực, chim Yến Phụng thuộc loại dễ nuôi, ít tốn thời gian chăm sóc, chi phí thấp nhưng hiệu quả kinh tế cao. Cuối năm 2015, anh Trực mua 4 cặp chim Yến Phụng với giá hơn 1 triệu đồng về nuôi làm cảnh. Hơn 4 tháng nuôi, chim bắt đầu sinh sản và chim con sau khi nuôi khoảng 45 ngày bán với giá 90 ngàn đồng/con. Từ 4 cặp chim giống ban đầu, đến nay, anh Trực đã phát triển được 12 cặp chim Yến Phụng bố mẹ với đủ các màu sắc, như vàng, trắng, xanh, xám... Trung bình, mỗi tháng, 12 cặp chim bố mẹ cho ra đời 15 cặp chim con. Hiện nay, với giá từ 120 - 140 ngàn đồng/cặp, mỗi tháng anh Trực thu về gần 2 triệu đồng. Anh Trực cho biết "Yến Phụng là loài chim sinh sản nhanh nên rất dễ nhân giống. Trung bình, 1 tháng mỗi cặp chim bố mẹ đẻ từ 4 đến 8 trứng. Tỷ lệ nuôi đạt khoảng 50%. Sau khi chim con nở 45 ngày là tách bố mẹ để bán". Anh Huỳnh Trung Trực bìa trái hướng dẫn kỹ thuật nuôi chim Yến Phụng cho khách đến tham ăn của loài chim này là hạt kê giá 35 - 40 ngàn đồng/kg, lúa và bắp tươi. Để bổ sung chất xơ và canxi cho chim Yến Phụng thì người nuôi nên cho chim ăn thêm rau muống, xà lách và nan mực... Tuy nhiên, thức ăn yêu thích của loài chim này vẫn là hạt kê. Trung bình, 1 tháng 12 cặp chim Yến Phụng ăn khoảng 2kg hạt kê; cộng thêm lúa và rau, chi phí chưa đến 100 ngàn đồng. Anh Trực cho biết "Hiện nay, nhiều người thích nuôi chim Yến Phụng để làm cảnh vì màu sắc của chúng rất đa dạng, đẹp mắt lại có giọng hót hay". Theo anh Trực, loài chim này phù hợp với khí hậu miền Nam. Còn ở miền Bắc, thời tiết nóng, lạnh bất thường nên tỷ lệ trứng nở rất thấp, thậm chí bị hỏng hết, nên đầu ra của chim Yến Phụng cao. Ngoài việc nuôi chim sinh sản để bán chim con, anh Trực còn tìm mua giống chim này về thuần dưỡng và bán lại để kiếm lời. Anh Trực cho biết "1 cặp chim bố mẹ có giá từ đến đồng. Còn chim con sau khi thuần nuôi bán lại với giá đến đồng/cặp. Trung bình, mỗi tháng, tôi bán được từ 15 đến 20 cặp chim. Nhờ mô hình nuôi chim kết hợp với kinh doanh mua bán, tôi có thêm thu nhập ổn định". Không chỉ làm kinh tế giỏi, với vai trò là Bí thư Chi đoàn khu vực Yên Thạnh, anh Trực luôn tích cực tham gia và vận động đoàn viên tham gia các phong trào do đoàn cấp trên phát động. Hiện tại, anh Trực sắp tốt nghiệp ngành Cao đẳng Điện Công nghiệp, Trường Cao đẳng Nghề Cần Thơ. Với ý chí và nghị lực vượt khó, anh Trực là một tấm gương sáng để đoàn viên địa phương noi theo. Bài, ảnh THANH THƯ Theo các hộ nuôi yến TP Trà Vinh thì với 1 bầy đàn khoảng con sẽ mang lại thu nhập từ 30- 150 triệu/tháng... Tổ yến thô sau thu hoạch được sơ chế tại DN Đông Yến TP Trà Vinh Đầu tư nhà nuôi để lấy tổ yến đã trở thành một nghề khá phát triển ở Trà Vinh. Hiện toàn tỉnh có khoảng 10 nhà yến, tập trung chủ yếu ở TP Trà Vinh, huyện Duyên Hải và Trà Cú. Với một lần đầu tư cho nhà nuôi yến khoảng 500 triệu đồng, thời gian khai thác từ 25- 30 năm, trung bình từ năm thứ 3 trở đi, việc thu hoạch tổ yến ổn định. Theo các hộ nuôi yến TP Trà Vinh thì với 1 bầy đàn khoảng con, sẽ thu sản lượng 1- 5 kg tổ yến/tháng; giá thành từ 30- 35 triệu đồng/kg, mỗi nhà yến mang lại thu nhập từ 30- 150 triệu/tháng. Việc thu mua và sơ chế sản phẩm từ yến chủ yếu được các nhà yến đưa về Cần Thơ, TP HCM. Các nhà nuôi yến đều do DN ngoài tỉnh đến tư vấn, chuyển giao kỹ thuật từ quy trình làm nhà nuôi yến, lắp đặt các thiết bị máy tạo tiếng của yến đến kỹ thuật nhử và thu hoạch tổ yến… Hiện nay, đầu ra cho nghề nuôi yến ở Trà Vinh đã được Cty TNHH Đông Yến phường 9, TP Trà Vinh bao tiêu sản phẩm và một số “đại gia” ngoài tỉnh. Để có một nhà yến nuôi đạt hiệu quả cao, bà Nguyễn Thị Tuyết Hằng, GĐ Cty TNHH Đông Yến cho biết, yếu tố đầu tiên là nơi đặt nhà nuôi yến phải tránh được tiếng ồn, có lượng thức ăn phong phú các loài côn trùng bay. Trà Vinh là vùng có nhiều diện tích đất nông lâm nghiệp, không khí trong lành… đã tạo nguồn thức ăn khá phong phú cho yến về sinh sản, tạo đàn. Quy mô nhà nuôi yến thường từ 100- 150 m2. Theo cán bộ kỹ thuật của Cty TNHH Đông Yến, để có một căn nhà nuôi yến thành công, vấn đề nhất thiết là phải biết cách quan sát hướng bay của đàn yến, mở lỗ ra vào và các lỗ liên phòng, liên tầng phù hợp. Trung bình một cặp yến sẽ đẻ 2- 4 lần/năm và khoảng 4 tháng cho 1 tổ yến; trọng lượng trung bình của 1 tổ yến từ 7- 10 gram. Sản phẩm sau khi được các DN thu mua sản phẩm thô sẽ phân loại và xử lý. Với giá thành tổ yến thô hiện dao động từ 30- 35 triệu đồng thì người nuôi thu lợi nhuận đáng kể. Điều kiện lý tưởng phía trong nhà nuôi là nhiệt độ từ 27- 29 độ C, độ ẩm từ 80- 95%, ánh sáng 0,02 LUX. Trong phía trong nhà nuôi được sử dụng chất tạo mùi bầy đàn dung dịch PW hay bột KW3 cùng với các thanh làm tổ như thanh gỗ tẩm sấy đặc biệt SWO2… Đặc biệt đối với các lỗ ra vào, lỗ liên phòng, lỗ liên tầng phải không cản trở đường bay của chim, đủ lớn để phát triển đàn, ngăn được các thiên địch của chim và ngăn ánh sáng, luồng gió. Nhà nuôi yến phải được xây dựng theo dạng nhà lầu hình hộp với độ cao vừa phải tùy vào điều kiện xung quanh. Riêng tại khu vực khóm 10 phường 7, TP Trà Vinh đã có 2 nhà yến. Theo một hộ nuôi yến tại đây cho biết, với mức đầu tư vốn xây dựng hoặc nâng cấp sửa chữa lại nhà đang có dao động từ 300- 700 triệu đồng; thời gian sử dụng kéo dài trên 30 năm và từ năm thứ 4 cho sản lượng tổ yến từ 3- 5 kg/tháng. Vấn đề đảm bảo môi trường sinh thái hiện nay có một tác động rất lớn việc hình thành, phát triển nghề nuôi yến. Đây là yếu tố để duy trì bầy đàn yến và các thiên địch có lợi cho SX nông nghiệp.

thu nhập từ nuôi yến